這種葉子不得了,保護肝臟、降血脂、降壓、預防血栓和癌變!很多人都不知道

紫蘇,又名蘇麻紅、紅蘇麻,赤蘇、紅蘇、紅紫蘇、香蘇。明代李時珍曾記載:「紫蘇嫩時有葉,和蔬茹之,或鹽及梅鹵作菹食甚香,夏月作熟湯飲之」,其花、葉、芽、種子全部都可以食用。紫蘇具有保護肝臟、降血脂和降血壓、抑制血小板聚集、減少血栓形成、預防癌變、提高記憶能力、抗炎、抗過敏及抗微生物等功效。

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